Alerte sanitaire : de la truite fumée retirée de la vente dans plusieurs départements
Image d'illustration. Assortiment d apéritifs inspirantsADN
Une truite fumée commercialisée dans plusieurs régions fait actuellement l’objet d’un rappel massif en raison d’un danger potentiel pour la santé des consommateurs. Les autorités sanitaires invitent à la plus grande vigilance face à ce produit distribué largement.
Tl;dr
- Rappel national de truite fumée Delpeyrat pour listériose.
- Produit vendu chez Intermarché entre décembre et janvier.
- Ne pas consommer, remboursement possible en magasin.
Un rappel massif touche la truite fumée Delpeyrat
Le rappel d’un produit emblématique des fêtes vient semer le doute chez certains consommateurs. Après un précédent cas concernant le saumon, c’est désormais la truite fumée Delpeyrat, commercialisée chez Intermarché, qui fait l’objet d’une alerte nationale pour cause de contamination à la listeria.
La bactérie, responsable de la listériose, inquiète en cette période où le produit a été largement consommé, notamment lors du réveillon.
Les références concernées et les zones touchées
Le lot rappelé correspond à de la truite fumée « 100 % France », sous marque Delpeyrat, présentée en paquets de 220 g (8 tranches), vendue depuis le 15 décembre 2025 jusqu’au 10 janvier 2026 dans l’ensemble des magasins Intermarché. Les codes suivants permettent d’identifier les produits visés :
- GTIN : 3067163669595
- N° lot : J3170038
- Date limite de consommation : 10/01/2026
- Marque de salubrité : FR 76.664.003 CE
Tous les départements disposant d’un Intermarché sont concernés – des Hautes-Alpes à la Vendée, en passant par la Loire-Atlantique ou le Gard. Seule exception notable : dans les Alpes-Maritimes, c’est un point de vente Carrefour Market, à Nice Le Ray, qui est ciblé.
Listeria : risques et précautions à prendre
Si vous avez récemment consommé ce produit, une vigilance particulière s’impose. L’infection par la listeria peut présenter un délai d’incubation pouvant atteindre huit semaines. Les symptômes – fièvre parfois associée à des maux de tête ou des courbatures – doivent inciter à consulter rapidement un médecin en mentionnant cette consommation.
Pour certains publics, notamment les femmes enceintes, la prudence doit être accrue face aux risques de complications neurologiques ou materno-fœtales.
Démarches et conseils pour les clients concernés
Face à ce rappel, il est recommandé de ne surtout pas consommer le produit si vous l’avez acheté. Celui-ci peut être rapporté directement en magasin pour bénéficier d’un remboursement immédiat. Un numéro vert – le 0800 710 641 – reste ouvert pour toute demande d’information supplémentaire. Cette procédure sera en vigueur jusqu’au samedi 10 janvier 2026.
En somme, au cœur des fêtes et alors que ces produits occupent souvent une place privilégiée sur nos tables, il demeure essentiel de vérifier ses achats récents pour prévenir tout risque sanitaire.